Die perfekte Kleinigkeit als Ostergeschenk.
Eine von drei leckeren Fairtrade Schokoladensorten mit Ostermotiv: Café Blanc, Edelbitter 85% oder Mandel Orange
Dank eines besonders langen und schonenden Conchierprozesses ist diese Schokolade ohne Emulgatoren wunderbar zart und cremig. Es wird ausschließlich reine Kakobutter verwendet und auf Fremdfette verzichtet.
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Café Blanc
Genieße diese einzigartige Kreation und tauche ein in das harmonische Zusammenspiel von weißer Schokolade und köstlichem Kaffee. Jeder Bissen bietet nicht nur einen unvergleichlichen Geschmack, sondern unterstützt auch fairen Handel.
Zutaten:
Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Vollmilchpulver°*, Instant-Kaffee°* (2 %), Bourbon Vanilleextrakt°*,
Kakao: 32 % mindestens
Kann produktionsbedingt enthalten: Schalenfrüchte und Gluten
° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 100%
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
| Nährwertangaben pro 100g (durchschnittlich): | |
| Brennwert | 2.443 kJ / 584 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
40,8 g 25,2 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
46 g 44,6 g |
| Eiweiss | 8,4 g |
| Salz | 0,31 g |
Edelbitter 85 %
In dieser eleganten Edelbitter-Kreation wird der Bio-Kakao Amaribe verwendet, eine sorgfältig ausgewählte Mischung aus aromatischen Kakaobohnen verschiedener Herkunft. Durch einen langsames conchieren wird die Fair Trade Edelbitter-Schokolade besonders zart, während ihr hoher Kakaoanteil von 85 % für ein intensiv schokoladiges Aroma sorgt.
Zutaten:
Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Vollrohrzucker°*. Kakao: 85 % mindestens
Kann produktionsbedingt enthalten: Schalenfrüchte, Milch und Gluten
° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 100%
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
| Nährwertangaben pro 100g (durchschnittlich): | |
| Brennwert | 2.556 kJ / 619 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
52,8 g 33,3 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
21,3 g 15 g |
| Eiweiss | 8,1 g |
| Salz | 0,02 g |
Mandel Orange
Bestehend aus knackigen Mandel- und fruchtige Orangenstückchen ist diese aromatische Bio-Zartbitterschokolade mit 55 % Kakao ein wahres Geschmackserlebnis.
Zutaten:
Kakaomasse°*, Vollrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Rohrohrzucker°*, Vollmilchpulver°*, gehackte Mandeln* 5%, Orangengranulat* 4% (Apfelsaftkonzentrat*, Apfelpüree*, Orangensaftkonzentrat* 0,6%, Rohrohrzucker*, Reismehl*, Glukosesirup*, Orangenzellen*, Kakaobutter*, Orangenöl*, Geliermittel*: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Säureregulator: Kaliumtartrat), Orangenöl*.
Kakao: 55 % mindestens
Zusatzstoffe Geliermittel: Pektin
Kann produktionsbedingt Bestandteile von Schalenfrüchten und Gluten enthalten
° aus Fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 90%
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
| Nährwertangaben pro 100g (durchschnittlich): | |
| Brennwert | 2.321 kJ / 554 kcal |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
39 g 23 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
39 g 36 g |
| Eiweiss | 8,6 g |
| Salz | 0,09 g |
